LES FOURS À PAIN. Dans chaque hameau, il y en a au moins un. I forni -les fours à pain- sont, comme la chapelle ou la place d’un hameau, des “monuments” de la vie du village. Photo : Guy Coze
Chef James Chauchat-Rozier. JAMES CHAUCHAT-ROZIER DE PORTO VECCHIO À GRASSE. Le Madesens accueille son nouveau Chef James Chauchat-Rozier. Ce jeune Chef talentueux fait ses débuts en gastronomie au Belvédère, puis au Casadelmar en...
La « Dame de Bonifacio » (cliché musée de l’Alta Rocca). Mésolithique - iXe - Viie millénaires av. J.-C. Essai de restitution du mode de vie des hommes du Mésolithique autour d’un repas composé de produits prélevés dans leur...
U Paese sottu a neve. Pietra-di-Verde est située au sud-est de la Castagniccia, dans l'ancienne pieve de Verde qui tire son nom des schistes aux couleurs vertes qui affleurent dans les environs. Pietra est lui-même construit sur un...
Jean-Jacques Susini. Jean-Jacques Susini. Marcel Ronda, Jeann Maurice Demarquet And Jean Jacques Susini Arrival To Madrid. 11 December 1960. JEAN-JACQUES SUSINI FONDATEUR ET THÉORICIEN DE L'OAS. Toute sa vie démontre qu'il n'a reculé...
Le soleil s'est couché ce soir dans les nuées ;Demain viendra l'orage, et le soir, et la nuit ;Puis l'aube, et ses clartés de vapeurs obstruées ;Puis les nuits, puis les jours, pas du temps qui s'enfuit ! Tous ces jours passeront ;...
Le nouveau port de Bastia retardé par la révolution de 1848. En 1831, alors que la navigation à vapeur balbutie à peine, le port de Basta accueille 28 navires jaugeant 382 tonneaux. En 1845, alors que la nécessité d’un nouveau port...
LA CORSE, C'EST COMPLIQUÉ. Oui la Corse c’est compliqué et alors ça fait des sujets de conversation pour les pinzutu : le tango corse de Fernandel, les vaches étiques à boucles d’oreille, les porcu neru vagabonds, le « saucisson d’âne...