PATRIMOINE.
TERROIR.
OBJETS DE NOS ANCIENS : LE FER À HOSTIES. Le fer à hosties est une matrice qui permet de réaliser plusieurs hosties, en même temps. Il s’agit d’un genre de gaufrier, dans lequel la pâte est versée sur une des deux plaques, les deux...
MONTAGNES CORSES
PATRIMOINE.
TERROIR.
CASTIFAU : LA BERGERIE DE PIACIRIU. Autres pievi, autres savoir-faire architecturaux. Pour construire leurs caselli (maisonnettes) les bergers corses, qui connaissaient parfaitement leur environnement, utilisaient les matériaux disponibles...
FONTAINES
VILLAGES CORSES.
VEZZANI : LA FONTAINE DES TROIS GRÂCES. La fontaine publique des « Trois Grâces », en fonte de fer ornée de mascarons et du groupe sculpté des Trois Grâces (Aglaé, Thalie et Euphrosyne), surmontée de deux vasques, est sortie de la...
LES CORSES
MONTAGNES CORSES
PATRIMOINE.
RECETTES CORSES
Rite et Traditions corses
Rite et traditions corses.
TERROIR.
La richesse et la diversité du patrimoine pastoral de la Corse : I caseddi di tradizione di i pastori di u sartinesi, murés de granite et couverts de mattoni (tuiles canal). À l’intérieur : a zidda (l’âtre) è u radicciu (cannicciu,...
HISTOIRE DE FRANCE.
HISTOIRE
NAPOLÉON
LA MÉDAILLE DE SAINTE HÉLÈNE. En 1857, Napoléon III décidait de récompenser tous les soldats ayant servi sous Napoléon Ier. On le sait, la conscription sous Napoléon a atteint des sommets, en arrachant à leurs terres la plus grande...
LES CORSES
PERSONNAGES
RECETTES CORSES
Rite et Traditions corses
Rite et traditions corses.
TERROIR.
U CAGHJATU INCÙ A PETRA COCILATTE. Une technique multimillénaire disparue, jadis maîtrisée par les bergers corses. Le mode de cuisson des aliments ou des liquides à l’aide de pierres (petra coccilatti) chauffées à blanc est attesté...
AJACCIO
CORSE
HISTOIRE
HISTOIRE DE FRANCE.
HISTOIRE DE LA CORSE.
NAPOLÉON
PAOLI
PASCAL PAOLI
BONAPARTE BLÂMÉ POUR SA PARTICIPATION AUX « PÂQUES SANGLANTES D’AJACCIO. Le 8 avril 1792, jour de Pâques, de graves incidents vont mettre au prise d’un côté les gardes nationaux venus des villages de l'intérieur et soutenus par leurs...
BASTIA
CALVI.
CALVI
LES CORSES
Rite et Traditions corses
Rite et traditions corses.
ÉGLISES ET MONUMENTS CORSES
ÉVÉNEMENTS.
LE TRIPTYQUE DE L’ESPÉRANCE : PRIÈRES, VACARME ET GRANITULA. A Bastia, la confrérie San Carlu célèbre l'Office des Ténèbres. La cérémonie des Ténèbres, un moment de recueillement et de réflexion durant lequel les participants peuvent...
SCIENCES
ÉCONOMIE CORSE.
ÉVÉNEMENTS.
LA CORSE SUR LA LIGNE FERROVIAIRE PARIS-ALGER. Revenons au début de l’aventure ferroviaire corse. Ce qui est très peu connu est que le chemin de fer corse a été envisagé dans l’optique, courante dans les années 1870-1890, de faire...
CORSE
LES CORSES
Rite et Traditions corses
Rite et traditions corses.
LA BÉNÉDICTION DES RAMEAUX EN CORSE. Pour les chrétiens, les rameaux apportent la bénédiction dans les foyers. Une fois que le nouveau rameau est béni, la coutume veut que l'on brûle le rameau de l'année précédente, lors du mercredi...