NOUS SOMMES CHEZ NOUS. NE NOUS DÉRANGEZ PAS. Quand tu te retrouves avec tout le troupeau de chèvres en plein milieu de la nuit sur la route...et qu'elles ne bougent pas..même pas peur!! Photo : Lucchini Sylvie
Buste d'Aristote. D’après Lysippe — Jastrow (2006) ARISTOTE : POURQUOI VIT-ON POLITIQUEMENT ? Aristote fait ici la généalogie de la cité à partir du couple, et procède par complexification croissante jusqu’à la cité, communauté de...
LA CORSE : TERRE SANS PESTICIDES ? La Plaine orientale a forgé, au fil des ans, sa réputation de terre prospère. C'est d'ailleurs ici, sur cette bande de terre de plusieurs dizaines de kilomètres de long, à cheval sur les deux départements,...
LA LÉGENDE DE LA RECETTE DU BROCCIU. Il était une fois la casa di l’Urcu. D’après la légende, en des temps très reculés, le Dolmen, dit de la casa di l’Urcu, était habité par un ogre particulièrement cruel. Las, les habitants des lieux...
GHJADDINAVARGHJA. Essayez de prononcer Ghjaddinavarghja ! Et ne nous dites plus que la langue corse c'est de l'italien... Photo : Marijo Luisi Milleliri
NUCIOLA - PATE A TARTINER AUX NOISETTES CORSES. Atelier de la noisette - C. Sforzini Nutella Corse Information de l'artisan : Délicieuse pâte a tartiner au chocolat contenant 34% de noisettes de Cervioni. Les noisettes de Cervioni...
U FURRU À PANI. Les femmes faisaient le pain avec le meilleur grain. Le front courbé, le coude en pointe hors des manches. De hâte, la sueur les mouillant, leurs mains, leurs corps entiers fumaient. Leurs doigts pataugeaient dans la...
LE MOULIN À HUILE U PALAZZU DI TALLÀ. Vivre et travailler là où se situe le berceau de sa famille, c'est le rêve d'un grand nombre de jeunes insulaires.Ce rêve, Jean-Christophe Arrii producteur récoltant d'huile d'olive à Sainte-Lucie...